9 strategie di branded content per il settore della ristorazione

Usare il branded content nel settore della ristorazione è fondamentale per ottenere buoni risultati di marketing per le aziende del settore gastronomico. La cultura pubblicitaria di oggi è cambiata e con essa le nuove forme di comunicazione tra clienti e brand diversi.

I brand ascoltano sempre più i consumatori in base alle loro esigenze più immediate. Per determinare il futuro della pubblicità bisogna lavorare nel presente e il concetto di branded content è quello che appare oggi con maggiore forza. L’idea centrale delle aziende nel settore della ristorazione è quella di essere visibili e con alcune strategie possono raggiungerlo.

Attirare clienti, essere più visibili e generare molte più vendite è l’obiettivo delle aziende in questo settore del mercato. La pubblicità si è evoluta e non si trova più solo fisicamente negli stabilimenti, ma anche sui social media, banner, giornali, Email Marketing, SMS Marketing, ecc.

Scopri di più sui contenuti brandizzati nel settore della ristorazione

Il branded content nel settore della ristorazione è un tipo di pubblicità meno invasiva del solito, più personalizzata e di maggior valore. Tutto parte dalla creazione di contenuti importanti con un valore aggiunto. I brand cercano di intrappolare i clienti e trasformarli in alleati invece di cercare di catturare la loro attenzione solo per le vendite.

Il branded content del settore della ristorazione si preoccupa molto di più degli interessi dei clienti che degli interessi del brand. Uno degli obiettivi principali è che i clienti passino dall’essere sconosciuti ad essere ambassadors, follower e amanti di un particolare brand. In altre parole, si tratta di clienti che vogliono il brand al di là di qualsiasi prodotto o servizio.

Branded Content settore ristorazione vs. pubblicità

Oggi sia i branded content del settore della ristorazione che la pubblicità cercano di catturare l’attenzione dei clienti. La pubblicità si basa su azioni agili che ottengono risultati a breve termine, mentre il settore della ristorazione con contenuti di brand intraprende azioni costanti per avere risultati a lungo termine.

Un altro punto importante è che la pubblicità è focalizzata sulla promozione ed esaltazione dei benefici di un prodotto o servizio. Invece, il settore della ristorazione con contenuti di brand cerca di creare un universo attorno a un brand e mettere da parte quello che è il prodotto o servizio finale.

Con i contenuti di brand, vengono generati contenuti di valore che attirano il pubblico. Uno degli esempi più importanti è stato il caso Popeye negli anni ’30. L’idea era di incoraggiare le persone a mangiare molto più spinaci e con il cartone ci sono riusciti. Ogni bambino voleva essere un supereroe come Braccio di Ferro e i genitori volevano che i loro figli fossero forti come il personaggio.

Perché fare branded content nel settore della ristorazione?

Ci sono due fattori fondamentali con cui comprendere l’importanza dei contenuti di brand nel settore della ristorazione oggi. E il mercato è saturo di pubblicità e informazioni, offrendo ai consumatori molte opzioni tra cui scegliere, il che porta a disinformazione e sfiducia nei prodotti.

La conoscenza del consumatore è infinita e conoscere quali sono i veri bisogni e problemi dei clienti è la chiave per saper dare valore al brand con branded content e strategie di marketing differenti.

Chiavi per applicare i branded content nel settore della ristorazione

I contenuti con contenuti brandizzati di solito generano notorietà e un sentimento di identità nel brand. È un modo per concentrare tutti i contenuti su valori, identità ed elementi chiave. Per applicare al meglio i branded content nel settore della ristorazione è necessario seguire alcune premesse, come le seguenti:

• Usare lo storytelling è una buona idea per generare una connessione con il pubblico target.
• Cerca esperienze ed emozioni per creare engagement con i consumatori.
• I dipartimenti che lavorano in contatto con il pubblico devono ascoltare attivamente in ogni momento per identificare i problemi e le esigenze dei clienti.
• Devi creare un contenuto di valore che soddisfi le esigenze dei clienti.
• Integra le azioni online e offline del brand per raggiungere obiettivi specifici.
• Usa i social network per generare contenuti virali visti da un gran numero di persone.
• Sviluppare azioni con un influencer può essere una buona idea per campagne di branded content nel settore della ristorazione.

Vantaggi dei branded content nel settore della ristorazione

Oltre ai vantaggi già noti come viralizzazione dei contenuti verso un brand, ci sono altri importanti vantaggi del branded content nel settore della ristorazione, come i seguenti:

A.- Crea coinvolgimento

La creazione di contenuti di valore e con un plus in più sono importanti perché capaci di connettere emotivamente il consumatore con il brand. In breve, genererà più visite ai locali commerciali e la possibilità di aumentare le vendite.

B.- Più interazione

Puoi creare una strategia di contenuti varia e di qualità che aiuti a generare una maggiore interazione con il brand attraverso diversi canali come social network, blog, Email Marketing, SMS Marketing, ecc. Interagire con i clienti è fondamentale per farli sentire parte dell’azienda e che non si sentano soli.

C.- Far crescere la community

Se entri in empatia con le emozioni trasmesse e se interagisci correttamente con gli utenti, la community attorno a un brand aumenterà presto. Aiuterà anche a ottenere nuovi contatti e un migliore posizionamento della pagina o del ristorante.

Tipologie di branded content nel settore della ristorazione

Esistono molti modi per creare contenuti di qualità che vengono utilizzati dalle aziende come pubblicità per generare più vendite, visite, ecc. Dipende da cosa vuoi trasmettere in qualsiasi momento. La verità è che i contenuti di brand comprendono quattro importanti strategie: intrattenimento, informazione, percezione ed educazione, che a loro volta contengono altri elementi chiave.

1.- Intrattenimento

Cerca di incoraggiare la partecipazione e l’interazione del pubblico e di catturarlo in modo dinamico, e per questo può utilizzare formati video, adattati al canale scelto. Le immagini o i video sono ampiamente utilizzati anche nel formato di intrattenimento per creare una tendenza verso il brand in questione.

2.- Informazione

Si tratta di contenuti caratterizzati da un’aria giornalistica che servono a fornire informazioni sui branded content nel settore della ristorazione. Possono essere annunci, promozioni o sconti di un determinato locale commerciale. Il più comune dei suoi usi è il testo supportato di qualsiasi elemento video.

Landing page, social network, remarketing o l’uso di nuove tecnologie possono essere utilizzati per trasmettere un messaggio chiave. Se si sceglie un mezzo di comunicazione in modo che questi contenuti vengano alla luce, vengono utilizzate le immagini oi loghi dell’azienda nel settore della ristorazione per essere identificabili.

3.- Percezione

Questo è il tipo di formato che cerca la connessione emotiva del prodotto o del brand con il cliente. È molto comune vederlo negli spot televisivi in ​​cui vengono mostrati i sentimenti associati a un’idea o a un locale commerciale. Un esempio è lo spot della rete Subway uscito la scorsa stagione nel basket NBA con lo sketer Tony Hawk “Eat Fresh”.

L’idea del contenuto brandizzato nel settore della ristorazione percettiva è che gioca con le emozioni dei clienti di un’azienda per trasmettere un messaggio associato al brand. È qui che entrano in gioco trailer di film, brevi video o lunghe pubblicità come quella di Antonio Banderas o dei ristoranti di Arguiñano.

4.- Educazione: settore della ristorazione con contenuti di brand

In questo tipo di contenuti, l’intenzione del brand è di posizionarsi come riferimento in qualche campo della conoscenza legato alla sua attività. È possibile utilizzare vari formati e persino piattaforme. I blog, i social network del brand, sono assi centrali dove mostrare questi contenuti.

Suggerimenti per l’esecuzione di una strategia di branded content nel settore della ristorazione

Per avere buoni contenuti di brand nel settore della ristorazione, è essenziale disporre di alcune strategie ben definite che aiuteranno a ottenere il meglio dai risultati. Tra questi ci sono i seguenti:

• Utilizzo delle landing.
• A/B test per ottimizzare i KPI che generano reddito.
• Scelta del momento giusto per lanciare la strategia.
• Scelta di una sorgente di traffico ottimale.
• Remarketing.
• Tracciamento e monitoraggio dei risultati.
• Il contenuto come massimo esponente del brand.
• Coinvolgimento dell’utente.
• I social network come la migliore finestra per trasmettere informazioni e promozioni.
• L’utilizzo di nuove tecnologie nel campo dei branded content nel settore della ristorazione come video interattivi, tecnologia 3d, ecc.
• Lo sviluppo e l’implementazione dell’intelligenza artificiale per l’utilizzo di bot nelle chat del servizio clienti.

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